Спирт

Показ всех 24 элементов

Спирт этиловый

Предлагаем высококачественный продукт − этиловый спирт, произведенный на официальных спиртазводах.

Наш этанол полностью соответствует требованиям действующего украинского ДСТУ 4222:2003 и ГОСТ 5962-2013, действующего в Азербайджане, Армении, Казахстане, Киргизии, Молдове, России, Таджикистане, Узбекистане.

Фасуем этиловый спирт в тару из специального материала, приспособленного для длительного хранения. Содержание чистого этанола во всех продуктах − не менее 96,3%.

Высшей очистки Медицинский Экстра Люкс Альфа Пшеничная слеза
Стандарт: ДСТУ 4222 ДСТУ 4222 ДСТУ 4222 ДСТУ 4222 ГОСТ 5962 ДСТУ 4222
Класс: Эконом Специальный Эконом Премиум Элитный Элитный
Основное сырье: Меласса Меласса Картофель Кукуруза Рожь Пшеница
Назначение: Пищевой Медицинский, пищевой Пищевой Пищевой Пищевой Пищевой
Очистка: Обычная фильтрация Специальная фильтрация Многоступенчатая фильтрация Особая фильтрация Тройная фильтрация Тройная фильтрация

Технологии производства спиртов в Украине за последние годы сделали огромный шаг вперед. Основным сырьем стала кукуруза, что серьезно повлияло на повышение качества готового продукта.

Для элитных марок используется исключительно зерно высшего качества − пшеница, рожь, ячмень.

Украинские этанолы постоянно занимают призовые места на всех международных выставках и конкурсах. Технологи государственного монополиста, концерна «Укрспирт», пользуются заслуженным уважением во всем мире.

Особенности нашего спирта: Проверенное качество, удобная упаковка, полное соответствие стандартам. Лучшая цена на этанол в Украине и Восточной Европе.

Преимущества наших спиртов

  • Мягкость. Вы получаете качественный этанол для производства мягких водок и легких настоек.
  • Надежность. Каждая партия проходит проверку − никаких подделок или брака.
  • Чистота. У нас только продукция официальных спиртзаводов, прошедшая все стадии фильтрации.
  • Экономия. Всегда предлагаем лучшие цены, даем скидки оптовым клиентам.

Какой сорт спирта выбрать

Готовить водку можно из спирта любого сорта. Все этанолы, предлагаемые в нашем магазине, являются полноценными пищевыми продуктами. Их можно применять в пищу без ограничений. Запрещается лишь использовать их в детском питании.

Также все наши спирты годятся для приготовления антисептиков и дезинфицирующих растворов.

Но для достижения наилучшего результата, советуем вам обратить внимание на эти рекомендации:

  • Чтобы приготовить настойку, растирание, народное средство. Берите спирт «Высшей очистки». Стоит дешевле и подойдет вам по качеству.
  • Для антисептиков и медицинского применения. Покупайте спирт «Медицинский». Полностью соответствует требованиям МОЗ Украины и ВООЗ.
  • Для приготовления домашних настоек, наливок, простых водок, медовухи. Заказывайте спирт «Экстра». Подойдет вам по цене и придаст вашим напиткам нужную крепость.
  • Если хотите получить домашнюю водку. Используйте спирт «Люкс». Созданный вами напиток превзойдет большинство водок, предлагаемых в магазинах.
  • Чтобы приготовить классическую русскую водку. Купите спирт «Альфа». Из него у вас получится самая лучшая русская водка. На уровне экспортных премиум марок, поставляемых из РФ.
  • Если хотите создать идеальный напиток. Закажите у нас лучший в мире спирт − «Пшеничная слеза». На данный момент нет ничего, что могло бы сравниться по чистоте и мягкости с этим сортом.

Характеристики спиртов

В Украине качество этанола контролируется Государственным научным учреждением «УкрНИИспиртиопрод» («Державна наукова установа Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів»). Этот институт не только разрабатывает методики тестирования, но еще и устанавливает стандарты производства.

Название показателя Единица измерения Высшей очистки, Медицинский Экстра Люкс Альфа Пшеничная слеза
Проба на фурфурол, Проба на чистоту с Н2SО4 Проба Выдерживает Выдерживает Выдерживает Выдерживает Выдерживает
Содержание альдегидов мг/дм3 < 4 < 2 < 2 < 2 < 2
Содержание сивушных масел мг/дм3 < 10 < 7 < 4 < 5 < 3
Содержание сухого остатка мг/дм3 < 10 < 5 < 5 Не нормируется < 5
Содержание метилового спирта % объема < 0,03% < 0,02% < 0,01% < 0,003% < 0,005%
Проба на окисляемость минуты > 15 > 20 > 22 > 20 > 23
Содержание эфиров мг/дм3 < 5 < 3 < 2 < 10 < 1,5
Содержание свободных кислот мг/дм3 < 15 < 12 < 8 < 12 < 8

Как производят спирты

Для производства всех сортов пищевого этанола используется технология перегонки в ректификационной колонне. На сегодняшний день это самый совершенный способ.

Спирт, получаемый в промышленных условиях, в несколько раз превосходит по чистоте, содержанию сторонних примесей и другим характеристикам продукт, полученный в домашних условиях. Никакой самогонный аппарат, никакая фильтрация на дому не дадут такого результата.

От чего зависит качество и чистота спирта

Качество конечного продукта зависит от двух факторов − исходного сырья и фильтрации. Каждая следующая стадия фильтрации позволяет получить более чистый, но и более дорогой продукт.

Сырье

Лучшим сырьем для производства спирта является зерно − рожь, пшеница, ячмень, кукуруза. В первичном сусле, полученном из этих продуктов, содержится меньше метилового спирта и других примесей.

Поэтому зерновой спирт даже без фильтрации будет лучше, чем любой другой. Но зерно стоит значительно дороже, чем картофель, свекла, меласса или другое крахмалистое/сахаристое сырье.

В Украине до 90% всего спирта делают из кукурузы. Наша страна − один из мировых лидеров по выращиванию этой культуры. Из-за чего цены на кукурузу у нас низкие и спиртзаводы могут закупать ее для производства спирта. Украинский спирт считается лучшим в мире. В нашей стране действуют самые жесткие стандарты качества.

Фильтрация

На спиртзаводах используются механические, угольные и другие фильтры. Спирт из ректификационной колонны поступает непрерывно, 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.

Если фильтр не менять вовремя, качество продукта ухудшится. Частоту замены и прочистки систем фильтрации определяет инженер-технолог. В результате спиртзаводы дают этанол разного качества.

Мы работаем только с проверенными производителями. И проверяем каждую партию. Вследствие этого у нас вы всегда можете купить самый лучший украинский спирт.